Marchetti - Mørkt fløjl fra Marche

Maurizio Marchetti er en yderst kvalitetsorienteret vinbonde.
Fru Marchetti er kardiolog (hjertespecialist), så hun tjener til den daglige pancetta.
Det gør, at Maurizio i den grad kan satse på kvaliteten.Det gør han så, og endda nogle gange så meget, at han kun producerer en halv flaske vin pr vinstok..!!
Når druerne skal presses, benytter han en ekstrem let presseteknik kaldet "flower-press". Som han siger: "Sommerfugle presser druerne, når de flyver forbi"!
Marchettis vingård ligger på skråningerne af Monte Conero.

Marchetti

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico

DOC, 2015 Verdicchio 12%

Citrus og mineraler. Frisk syre. Hvem sagde Riesling?

89,- pr. flaske

Verdicchio dei Castelli di Jesi, Classico

Rosso Conero

DOC, 2015 Montepulciano, Sangiovese 13%

Lækker, ren og blød med elegant frugt - og 14% kapow!

89,- pr. flaske

Rosso Conero