Fattoria la Rivolta - Taburno, Campanien (Øko)

La Rivolta er beliggende nær byen Benevento omkring 50 km nørdøst for Napoli. Vinmarkerne ligger relativt højt på Taburnomassivet vest for byen, hvilket resulterer i udpræget nattekølighed. Det kan Aglianico godt lide.
Vingården er en gammel familieejendom gennem de sidste par hundrede år. Men først i starten af 1990'erne er grensaksen taget i den anden hånd, og der er blevet skruet betydeligt op for kvaliteten.
I 1997 blev de certificeret Økologisk.

Fattoria la Rivolta (ØKO)

Coda di Volpe Taburno Sannio

DOC, 2015 Restsalg Coda di Volpe 14%

Coda di Volpe betyder "Rævehale" - drueklasen ligner en rævehale(!). Coda di Volpe fra La Rivolta er en fyldig og gylden vin - dejlig blød, frugtig og derud af.

100,- pr. flaske
Førpris: 119,-

Coda di Volpe, Taburno Sannio

Fiano Taburno Sannio

DOC, 2015 Restsalg Fiano 13.5%

Fiano er en lokal drue fra Campanien. La Rivoltas Fiano giver en fyldig vin med tropiske frugter i duften, kombineret med let blomster- / citrusagtig duft.

100,- pr. flaske
Førpris: 135,-

Fiano, Taburno Sannio

Sogno di Rivolta

IGT, 2013 Restsalg Falanghina 50%, Fiano 25%, Greco 25% 13.5%

Det hvide flagskib fra La Rivolta. Lidt mere af alt det go'e - og lagret 5 mdr på barrique.

100,- pr. flaske
Førpris: 169,-

Sogno di Rivolta

Aglianico del Taburno

DOCG, 2013 Restsalg Aglianico 14%

Ekstremt spændende Aglianico - med kant. Lagret på store botti i 18 mdr.

135,- pr. flaske
Førpris: 169,-

Aglianico del Taburno

Aglianico el Taburno Riserva Terra di Rivolta

DOCG, 2010 Restsalg Aglianico 14.5%

Top-Aglianico - fra top-producent.

250,- pr. flaske
Førpris: 349,-

Aglianico el Taburno Riserva, Terra di Rivolta