Trebbiano er lavet i samarbejde La Cattiva i Puglia.
Trebbiano (40%) fra Indigeno i Abruzzo og Aglianico (60%) fra La Cattiva i Puglia. Hvad skal vi så kalde vinen, blev der diskuteret i plenum. Hvad med at sætte druenavnene sammen? Så fx Trebbianoaglianico? Narj, det lyder ikke så godt og er for langt. Hvad med bare at bruge starten af den første drue og slutningen af den anden? Altså Trebbianico? Oh, yes. Det lyder godt. :-)
Carbonisk maceration og 11,6% tynd rødvin. Jada.
- Uden tilsat svovl
- Aglianico, Trebbiano
- 2020
-
11.6%